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定山渓第一寶亭留 翠山亭について・・・
定山渓と言えば定山渓第一寶亭留 翠山亭でしょ!という方も多いぐらいの人気ホテルですよね。

お風呂もたくさんあります。

↓↓こちらは大浴場

他にもいろんな種類の温泉があります。
↓↓こらから確認できます。
温泉の種類を確認

そして旅行の中でとてもウェイトを占める料理。

この料理でこちらは賛否両論のコメントが多く出ていました。

<良いコメント>
・宿泊前日に宿からのお電話を頂きまして、予約の内容とお気を付けてお越し下さいとの事、感動いたしました
・お部屋・お風呂も申し分なく、朝食・夕食も大変美味しく最高でした
・お部屋へ案内迄のおもてなしと、部屋の説明と館内の案内が完璧でした
・食事もとても美味しく、温泉もゆっくりと入る事ができました
・食事の量も適度で非常に良かったです。美味しくいただけました
・朝食バイキングは和食で種類も多く、美味しくいただきました
・夕食に出てきた蕎麦がとっても美味しく、また、その他のお料理も大変美味しかったです
・スタッフの方も最初から最後まで、大変丁寧な接客をして頂けて嬉しかったです
・お食事も一品一品味が温かくて 、美味しくて幸せな気分になりました
・森乃湯、大浴場ともとても快適で、お食事も季節感があり大変おいしかったです
・夕食も大変美味しく、お風呂もノンビリ入って大満足でした
・お部屋担当の方の笑顔が素敵で、とても優しい方だったので安心しました
・夕食の部屋食はとても豪華で美味しく、好き嫌いが多い旦那なのですが、残すことなく完食していました
・北海道のホテルのスタッフの中では一番素晴らしい接客だと思います
・口コミに料理が冷たいとありましたが、温かく美味しい料理がでてきました
・お部屋にある温泉もきれいで心地よく、高齢の両親はとても喜んでおりました
・マッサージチェアが自由に使えるのが嬉しかったです
・朝食のバイキングは、板前さんがその 場でさばく刺身が最高でした
・展望風呂付きのお部屋は予想以上にお風呂も広くゆったりでき大浴場ももちろん良かったです
・スタッフのサービスも親切で丁寧でしたし、お話も上手でおもてなし上手だと思います
・お風呂も綺麗でしたし、ご飯も美味しかったです
・これ以上ないくらいのおもてなしが随所に感じられました

<悪いコメント>
・夕食ですがレパートリーが少なく、焼き物の後にひとつ料理を挟んでまた焼き物が出てきて工夫がないように思えました
・楽しみにしていた夕食は、御世辞にも美味しい物でも豪華な食事でもありませんでした
・朝食バイキングの品数が少なくてがっかりしました

人によって言っている事が真逆だったりするんで非常に混乱してしまいますよね^^
一方では物足りない、少ない・・・という評価となったり、もう一方では品数も豊富で・・・・みたいな^^

まぁ、人によって基準が違うので仕方ない事と言えばそうですよね。

ただ、やはりさすがに概ね高評価ではありました。
極まれにいまいちなスタッフさんがいるタイミングもありますが、全体的にスタッフのおもてなしについての評価は高いです。

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